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成都市
成都市自古被誉为“天府之国”,位于四川省中部,是中西部地区重要的中心城市。成都市还是西南地区科技中心、商贸中心、金融中心和交通通信枢纽,全国率先建立社会主义市场经济体制试点城市、金融对外开放城市、行政副省级城市。联合国教科文组织授予成都“美食之都”称号,并正式批准成都加入联合国教科文组织的创意城市网络,成都成为亚洲第一个澳门金沙“美食之都。”[详细]
四川成都著名土特产品排行榜
成都,有哪些土特产?成都,什么特产最有名?去成都,旅游要买些什么东西送人呢?成都,特产哪里买?了解成都,的风土人情从这里开始。
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  NO.1 陈麻婆豆腐   陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。其创业于清朝同治初(1862年),开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺,主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整,极富川味特色,陈氏..【详细内容】
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文君酒 五胖鸭 元宝鸡 四川泡菜 全兴大曲酒 卤漆制品 瓷胎竹编 蜀笺蜀绣 蜀锦 糖油果子【详细内容】
·四川宜宾特色小吃排行榜
1、宜宾燃面 宜宾燃面是宜宾最具特色的小吃,原名叙府燃面,何为“燃面”呢?因这面油重面干,引火即燃,故名燃面。做法是以宜宾黄芽菜、小磨麻油、芝麻、花生、核桃、辣椒、花椒等调和而成的料直接覆在面上,特点是红、香、麻辣、干爽。在宜宾市街心花园人民路17号有..【详细内容】
·四川广元特色小吃排行榜
1、女皇蒸凉面 女皇蒸凉面又叫“夫妻米凉面”,有这么一个传说。相传,唐朝高宗时,工部尚书武士之女武媚娘(武则天原名),14岁时,就被唐太宗选入宫中为才人。当时因君命难违,她不得不离开她自小青梅竹马的情郎哥常剑峰。武媚娘在幼时读书之余,常和剑峰一起游..【详细内容】
·四川名茶排行榜
1.蒙顶茶 2.蒙顶甘露 3.川红工夫 4.峨眉毛峰 5.文君嫩绿 6.永川秀芽 7.峨眉竹叶青 8.屏山茶 9.青城茶 10.峨眉山茶【详细内容】
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  一、周鲶鱼   周鲶鱼,一内江名菜,鲶鱼,又名生仔鱼、鲶巴郎、胡子鲢,学名鲇鱼。鲶鱼不仅像其它鱼—样,含有丰富营养,而且肉质细嫩美味浓郁,易消化、刺少、开胃,特别适合老人和儿童。在四川提到老字号“周鲶鱼”,就像在北京说起“老北京炸酱”,十分正宗..【详细内容】
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  一、泸州老窖大曲   1915年在巴拿马万国博览会上,泸州老窖大曲获国际名酒一等奖。1987年9月,在第二届国际食品、饮料展览会上又夺“金鹰杯”最高奖,畅销国内各省、市和美、英、日等40多个国家。1952年全国首届评酒会上,泸州老窖大曲酒与茅台、汾酒、西凤酒并..【详细内容】
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1、射觉策普   彝族风味菜,意为“撒盐的肉块”。由于这种吃法是将肉切成块状煮食,而四川汉语方言称“块”为“砣”,因而得此汉语名称,这就是有名的“砣砣肉”。   采用牛、羊、猪肉和鸡肉或野兽肉等制成,其中最常用的是羊肉和猪肉。而狸则以食用小乳..【详细内容】
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  一、牛佛烘肘   牛佛烘肘是川南古镇牛佛的名厨在川味烘肉的基础之上研制而成,故取名为牛佛烘肘,早在清康邪路熙年间就是宫廷贡品,本产品具有色泽棕红、味鲜回甜、咸淡适度、肉质粑嫩、香乞浓郁、肥而不腻的独特风味,适宜不同年龄人士食用,是宾宴是不可缺少..【详细内容】
·四川攀枝花土特产品排行榜
1石眼我国制砚史上有”七珍八宝”之说,即在砚上有七个石眼的为珍品,八个眼的为瑰宝,而攀枝花在却砚上石限最多的有200多个,最大的石眼直径在四公分以上,真可谓宝中之宝。苴却砚石眼,千姿百态.或青如碧玉,或红似金瞳,或白如月牙。其形圆如龙眼、鸲鹤眼,长似乌..【详细内容】
  四川成都 城市建设建言
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